Precio Oferta por kilo: $7.990
Es quizás uno de los cortes más utilizados en nuestra dieta diaria. No posee nervios, ni grasa, de color rojo Oscuro y de forma redonda, es muy utilizado en preparaciones como Carbonadas, molidas, Bistec y Colados.
Ideal: Horno, Sarten, Olla, Estofado, Escalopa, Churrasco y Bistec